Taiyo stellte auf der Fi/Hi Europe eine neue natürliche Fleischalternative für Hackfleischgerichte vor. Das Erbsenproteingranulat zielt auf Konsumenten mit Unverträglichkeiten ab, die bei einer veganen […]
Andreas Saß verstärkt Außendienst von Saro Gastro-Products
Saro Gastro-Products bekommt mit Andreas Saß Verstärkung im Außendienst. Der gelernte Konditor und Bäcker bringt über 30 Jahre Berufserfahrung im Außendienst und jede Menge Sachverstand […]
Nestlé Professional // Veganuary-Rezepte
Immer mehr Menschen stellen sich der Veganuary-Challenge. Ein großes Potenzial also, auch und gerade für die (Betriebs-)Gastronomie. Wer sein veganes Angebot ausbauen möchte, für den […]
Superior Taste Award: Erlenbacher serviert preisgekrönte Winterkuchen
Superior Taste Award: Erlenbacher serviert preisgekrönte Winterkuchen * Marzipan-Amaretto-Schnitte (3 Sterne) – ein cremiger Kuchen aus Amarettini, Likör und feiner Mandel-Zucker-Masse * Chocolate Raspberry Cake […]
Franke Coffee Systems stellt vor: Digital Coffee Machine Explorer
Franke Coffee Systems lanciert die neue virtuelle Plattform Franke Digital Coffee Machine Explorer. Besucher erwartet ein spannendes, persönliches Digital-Erlebnis rund um das komplette Portfolio von […]
HOBART SmartConnect: Mit neuer App in die Küche der Zukunft
Die Digitalisierung macht auch vor dem Gastgewerbe nicht halt: Vernetzung, Steuerung und Kontrolle von Küchentechnik mittels digitaler Helfer ist die Zukunft. Einen großen Schritt in […]
Die neue Winterhalter PT-Serie
Spülspezialist Winterhalter präsentiert die neuen Haubenspülmaschinen der PT-Serie. Sie sind für höchste Anforderungen ausgelegt und auf maximale Wirtschaftlichkeit getrimmt: Unkompliziert, effizient und schnell. Winterhalter verspricht […]
Rational weiht nachhaltiges Versandgebäude ein
Ab sofort geht es von 28 Verladerampen in die ganze Welt. Nach nur 18 Monaten Bauzeit eröffnete der Vorstand der Rational AG gestern das neue […]
Snacking leicht gemacht mit den Mini Wow-Grills von Saro
Vor einigen Jahren feierte Saro bereits große Erfolge mit den Wow-Grills, auf denen gleichzeitig in unterschiedlichen Temperaturzonen gegrillt wird. Jetzt ergänzt das Unternehmen das Angebot […]
Tork präsentiert neue Seifen: Innovationen für bessere Hygiene und mehr Umweltperformance am Arbeitsplatz
Tork Zwei neue Handseifen im Produktportfolio Tork begegnet der gestiegenen Nachfrage nach effektiven Hygienelösungen und unterschiedlichen Hygienebedürfnissen Für umweltbewusste Kunden: Beitrag zu Nachhaltigkeitsmaßnahmen Für Küchenpersonal […]